Архів категорії: Професійна підготовка

Міністерством освіти і науки України презентовано платформу для дистанційного навчання «Професійна освіта онлайн».

Це всеукраїнська платформа для дистанційного та змішаного навчання, що створена на основі «Всеукраїнської школи онлайн» спеціально для учнів закладів професійної освіти, педагогічних працівників та незалежних здобувачів професійних кваліфікацій.

Мета «Професійної освіти онлайн» — забезпечення рівного, вільного і безоплатного доступу користувачів до якісних та актуальних навчальних матеріалів у сфері професійної освіти.

Ознайомитись можна ТУТ.

15 грудня  2022 року на платформі Teams відбулося засідання обласної методичної секції педагогічних працівників закладів професійної (професійно-технічної) освіти з підготовки кваліфікованих робітників сфери послуг та обслуговування.

На засідання були запрошені викладачі спецдисциплін та майстри виробничого навчання з професій: «Перукар(перукар-модельєр)», «Манікюрник», «Педікюрник», «Візажист», «Фотограф», «Покоївка», «Майстер готельного обслуговування».

Тема вебінару: «Реалізація компетентнісного підходу при підготовці працівників сфери послуг та обслуговування засобами інноваційних технологій».

Відкрила вебінар та привітала учасників засідання  координатор заходу, методистка Навчально-методичного центру професійно – технічної освіти Шавга Світлана Вікторівна.

До уваги учасників вебінару була представлена презентація «Способи представлення візуальної інформації. Інтерактивні презентації». З доповіддю виступили Яценко Альбіна  Юріївна, викладач спецдисциплін та Камшилова Віра Григорівна, майстер виробничого навчання Відокремленого підрозділу «Об’єднане вище професійно-технічне училище сфери послуг Національного університету «Одеська юридична академія».

Бугайова Маргарита Володимирівна, майстер виробничого навчання ДНЗ «Одеський професійний ліцей сфери послуг Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К.Д.Ушинського» виступила з дуже цікавою презентацією на тему: «Інноваційні технології навчання при підготовці компетентного кваліфікованого робітника сфери послуг». Вона розповіла про творчі здобутки здобувачів освіти та педагогів навчального закладу.

З впровадженням кейс-методів в процесі дистанційного навчання у навчальному закладі ознайомила учасників вебінару Білецька Олена Михайлівна, викладач спецдисциплін  ДПТНЗ «Одеський професійний ліцей технологій та дизайну».

Наглядно представила у своїй доповіді Онищук Інна Миколаївна, викладач спецдисциплін, майстер виробничого навчання ВСП «Березівське вище професійне училище Державного університету «Одеська політехніка», як компетентнісний підхід в умовах інноваційно-технічного прогресу на заняттях виробничого навчання з професії «Перукар (перукар-модельєр» впливає на якість підготовки кваліфікованих робітників.

Підготовку кваліфікованих робітників за  професією «Майстер готельного обслуговування» в області здійснює один навчальний заклад – ДНЗ «Білгород-Дністровський професійний будівельний ліцей. Тому всім було цікаво послухати та подивитись презентацію на тему «Розвиток професійної компетентності під час використання освітніх технологій з професії «Майстер готельного обслуговування» Бочарової Оксани Валеріївни, викладача спецдисциплін, майстра виробничого навчання цього закладу.

На завершення, щоб підтримати емоційний та психологічний дух учасників вебінару та використати презентацію у роботі, виступив Шевченко Богдан Григорович, методист  кабінету  організаційно-методичної, кадрової та виховної роботи НМЦ ПТО в  Одеській  області. Тема його доповіді: «Психологічна підтримка: утримання емоційного стану під час надзвичайних ситуацій (воєнного стану)».

З усіма презентаціями можна буде ознайомитися та взяти для використання у роботі ТУТ.

Учасники заходу обговорили  актуальні проблеми з підготовки здобувачів освіти з професій сфери послуг та обслуговування в умовах воєнного стану.

Закрили засідання обласної методичної секції побажаннями здоров`я, успіхів у роботі у цей непростий час, миру та злагоди.

Колектив Навчально – методичного центру професійно-технічної освіти в Одеській області висловлює подяку усім виступаючим та учасникам заходу за активну участь у проведенні засідання.

Вітаємо всіх з наступаючим Різдвом Христовим та Новим роком.

Бажаємо всім міцного здоров`я, творчих здобутків, мирного неба та перемоги Україні.

Відповідно  до плану роботи Навчально-методичного центру професійно-технічного освіти в Одеській області на платформі Teams 30 листопада 2022 року відбулося засідання обласної методичної секції педагогічних працівників закладів професійної(професійно-технічної) освіти з підготовки кваліфікованих робітників торгівлі та громадського харчування.

На засідання були запрошені викладачі спецдисциплін та майстри виробничого навчання з професій: «Кухар», «Кондитер», «Пекар», «Офіціант», «Бармен», «Бортпровідник», «Майстер ресторанного обслуговування», «Продавець продовольчих товарів»,  «Контролер-касир».

Засідання проводилось у формі онлайн-вебінару на тему: «Оновлення   змісту професійної підготовки здобувачів освіти з професій торгівлі та громадського харчування».

Не зважаючи на складнощі сьогодення, у заході прийняли участь представники 18 закладів професійної(професійно-технічної) освіти, у кількості 33 особи.

Відкрила вебінар та привітала учасників засідання  координатор заходу, методист Навчально-методичного центру професійно – технічної освіти Шавга Світлана Вікторівна, яка ознайомила учасників з оновленими стандартами у галузі харчової промисловості.

З презентаціями виступили:

• Заяць Руслана Русланівна – викладач спецдисциплін ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування», з цікавою темою «Шляхи ефективності забезпечення освітнього процесу з підготовки кваліфікованих робітників в умовах сучасності;

• Блажко Олена Петрівна, викладач спецдисциплін ЗП(ПТ)О Дунайський центр професійної освіти» з доповіддю на тему «Впровадження сучасних технологій навчання у професійну підготовку здобувачів освіти з професії «Кухар»;

• Толстікова Ірина Віталіївна -викладач спецдисциплін, майстер виробничого навчання ДПТНЗ «Одеський професійний ліцей технологій та дизайну» з темою «Організація виробничої онлайн-практики для офісних службовців»;

• Чилінгарян Жанна Володимирівна, майстер виробничого навчання ДНЗ «Білгород – Дністровський професійний будівельний ліцей» з доповіддю на тему «Удосконалення професійних умінь та навичок здобувачів освіти з професії «Майстер ресторанного обслуговування»;
• Шевченко Богдан Григорович, методист кабінету організаційно-методичної, кадрової та виховної роботи НМЦ  ПТО  в  Одеській  області з доповіддю на тему: «Щодо поведінки учасників освітнього процесу закладів професійної».

На превеликий жаль, у зв’язку   проблемами зі світлом не змогли представити свої презентації:

• Кучеренко Віра Сергіївна, викладач спецдисциплін ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та технологій харчування» з темою «Stem-освіта як шлях формування науково-дослідницьких компетенцій здобувачів освіти;
• Анрєєва Ольга Вікторівна, методист ДНЗ «Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу» з темою «Практичні аспекти оновлення змісту навчання у ОВПУМТС».

З усіма презентаціями можна буде ознайомитися та взяти для використання у роботі ТУТ.

Учасники заходу обговорили  актуальні проблеми з підготовки здобувачів освіти з професій торгівлі та громадського харчування в умовах воєнного стану.

На засіданні було вирішено ще одне важливе питання – це вибори голови обласної методичної секції педагогічних працівників закладів професійної(професійно-технічної) освіти з підготовки кваліфікованих робітників торгівлі та громадського харчування.

Одноголосно головою секції було обрано Заяць Руслану Русланівну, викладача спецдисциплін ДНЗ «Одеське вище професійне училище торгівлі та громадського харчування». Учасники заходу побажали Руслані Русланівні творчості та натхнення у роботі секції.

Закрили засідання обласної методичної секції побажаннями здоров`я, успіхів у роботі у цей непростий час, миру та злагоди.

Колектив Навчально – методичного центру професійно-технічної освіти в Одеській області висловлює подяку усім виступаючим та учасникам заходу за активну участь у проведенні засідання.

Вітаємо новообраного голову обласної методичної секції.

Бажаємо всім міцного здоров`я, творчих здобутків, мирного неба та перемоги Україні.

11 листопада 2022 року відбулося чергове засідання робочої групи з розробки проєкту Державного освітнього стандарту з професії 8163 «Машиніст холодильних установок», в якому взяли участь методисти Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти в Одеській області та педпрацівники ДНЗ «Одеський центр професійно-технічної освіти».

Кашуба Л.І., заступник директора НМЦ ПТО,  привітала учасників заходу, звернула особливу увагу присутніх на виклики сьогодення та важливість підготовки оновленого проєкту стандарту за означеною професією з урахуванням вимог замовників робітничих кадрів щодо рівня кваліфікації майбутніх фахівців.

На засіданні розглядалися проблемні питання підготовки здобувачів освіти за професією, обговорювались отримані зауваження, пропозиції, доповнення до вступної частини та змісту розділів проєкту стандарту. Було озвучено організаційні питання щодо порядку, термінів, планів подальшої спільної роботи над проєктом.

Учасники робочої групи отримали практичне завдання щодо розгляду та внесення пропозицій до трудових функцій, ключових, загальних та професійних компетентностей за рівнями кваліфікації, яке буде розглянуте на наступному засіданні за участі стейкхолдерів.

Робота триває!