Архів категорії: Новини

З 09.02.2015 по 27.02.2015 року Державний навчальний заклад «Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу» взяв участь у міжнародному громадському проекті SES (служба старших експертів) під патронатом фонду німецької економіки за напрямом «Харчова промисловість». Метою проекту є підвищення кваліфікації педагогічних працівників, навчання новим методам роботи, обмін досвідом.

В рамках українсько-німецької співпраці для підготовки фахівців на рівні міжнародних стандартів старший експерт SESКарл-ХайнцВестенхефер протягом трьох тижнів проводив теоретичні та практичні заняття, майстер-класи та надавав допомогу консультативно-навчального характеру для педагогічних працівників училища за наступними напрямками:

• національні страви німецької кухні;
• сучасні методи сервірування;
• організація виробничих процесів із застосуванням новітніх технологій;
• сучасні види обслуговування на суднах пасажирського флоту.

Співробітництво з міжнародним експертом дало можливість педагогам Одеського вищого професійного училища морського туристичного сервісу ознайомитись, та разом з Навчально-методичним центром професійно-технічної освіти в Одеській області і Департаментом освіти і науки Одеської облдержадміністрації взяти участь у розповсюдженні європейських стандартів та технологій  у харчовій промисловості, підвищити рівень майстерності та обмінятися досвідом роботи з усіма професійно-технічними навчальними закладами Одеської області з торгово-кулінарного напряму.

2 березня 2015 року у ДНЗ «Теплодарський професійний ліцей» відбувся випуск учнів з професії «Перукар (перукар-модельєр)» з терміном навчання 2 роки 6 місяців.

Разом з теплодарчанами професію перукаря отримала Сабатовська Валерія Сергіївна, родом з передмістя м. Перевальськ, Луганської області, яка вимушена була перевестися з ДНЗ «Алчевський професійний торгово-кулінарний ліцей» у зв’язку з ситуацією на сході України.

Завдяки теплу Одещини та колективу Теплодарського професійного ліцею під час навчання дівчина підняла свій рівень знань, проявила зацікавленість у вивченні професії та показала достатній рівень навчальних досягнень. Адміністрація навчального закладу та дружній колектив учнів ліцею допомогли Валерії облаштуватися на новому місці з максимальним комфортом та забезпечили психологічною підтримкою. За період навчання Валерія знайшла багатьох щирих друзів серед учнів ДНЗ «Теплодарський професійний ліцей» та здобула позитивне ставлення до себе з боку майстрів виробничого навчання та викладачів.

Валерія продовжить свою професійну діяльність в Одеському  салоні краси, а також подає документи для проходження ЗНО та планує подальше здобуття вищої освіти.

На урочистій частині святкування випускного вечора куратор Теплодарського професійного ліцею від Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти в Одеській області  Кострова О.П. побажала Валерії професійного становлення, добра та миру на рідній землі.

24 лютого 2015 року на базі Одеської обласної бібліотеки ім. М. С. Грушевського відбулося засідання обласної методичної секції викладачів економічних дисциплін, в якій взяли участь працівники ПТНЗ м. Одеси, м. Теплодар, м. Овідіополь та м. Іллічівськ в кількості 18 осіб.

Тема секції: Викладання економічних дисциплін в умовах сучасної ринкової економіки та з урахуванням останніх змін в законодавстві.

.

.

Продовження →

Пропонуємо Вашій увазі методичні матеріали, підготовлені співробітниками Одеського регіонального центру оцінювання якості освіти, які були розглянуті на засіданні обласного навчально-методичного семінару з питань проходження учнями ПТНЗ ЗНО у 2015 році.

детальніше